Фев 21, 2011

Опубликовано в Кулинария | 0 комментариев

Как приготовить блинчики

Как приготовить блинчики

Как приготовить блинчики

Как приготовить блинчики, довольно таки востребованный вопрос. Поскольку блинчики сами по себе довольно вкусные, а если их приготовить еще и с начинкой, то просто пальчики оближешь.

Сами по себе блинчики – это не сложное блюдо, но если вы его не когда не готовили, то рецепт вам наверняка понадобиться.

Как приготовить блинчики и начинку для блинчиков?

Предлагаю вам очень вкусный рецепт блинчиков с творогом. И так для начала нам необходимо приготовить тесто для наших блинчиков. Возьмите миску, в которую всыпьте три стакана муки, три стакана молока, пять яиц, и чайную ложечку без горки соли, все хорошо перемещайте до однородной массы, чтоб не было комочков.

Возьмите сковороду смзайте ее растительным маслом и поставьте на огонь, путь разогреться и при помощи черпака выливайте тесто на сковороду и выпекайте. Берите не большое количество теста, чтоб блинчики были тоненькими. Старайтесь не очень сильно их поджаривать, поскольку мы будем их еще раз обжаривать, только уже с начинкой.

Теперь для того, чтоб наши блинчики были с творогом, надо приготовить им начинку. И так для начинки берете пол килограмма творога, 150 гр. изюма, сахар по вкусу, одна пачка ванилина, одно яйцо. Изюм, прежде чем добавлять поддайте горячей воде, чтоб он распарился.

Теперь возьмите творог перетрите с яйцом, сахаром, ванилином и изюмом. Когда творожная масса стала однородной, берете блинчики и заворачиваете в них творожную массу, какими должны быть готовы блинчики с начинкой, можете посмотреть на данном фото.

Далее берете сковороду и растапливаете на ней сливочное масло, на котором вам необходимо обжарить блинчики с творогом. Обжаривать необходимо с обеих сторон, до образования золотисто-коричневатой корочки.

Предлагаю вам еще один вариант приготовления творожной массы. Вам необходимо взять 300 гр. творога, 50 гр. изюма, две столовые ложки сметаны, две столовые ложки сахара, два яичных желтка, ванильный сахар и соль на кончику ножа. Все ингредиенты надо перемешать.

Изюм, прежде чем добавлять в творожную массу оставьте в горячей воде на полчаса.

Теперь берете готовые блинчики и выкладывайте по столовой ложке творожной массы и заворачиваете блины конвертиком и обжариваете на сливочном масле.

Теперь надеюсь, у вас не возникает вопрос, как приготовить блинчики с творогом.

Похожие записи:

  1. Как приготовить семгу
  2. Как приготовить шашлык
  3. Как приготовить гуся в духовке
  • Как избавиться от депрессии самостоятельно

    Как избавиться от депрессии самостоятель...

  • Имбирный чай

    Имбирный чай

  • Гимнастика для беременных

    Гимнастика для беременных...

  • Как приготовить кальмары

    Как приготовить кальмары...

  • Как научить ребенка говорить

    Как научить ребенка говорить...

  • Как поднять самооценку

    Как поднять самооценку...

  • Как приготовить домашний квас

    Как приготовить домашний квас...

  • Как перестать нервничать

    Как перестать нервничать...

  • Как перестать стесняться

    Как перестать стесняться...

  • Как опредилить беременность

    Как опредилить беременность...

Кроме статьи "Как приготовить блинчики" вы можете почитать другие статьи в данном разделе:

Оставить комментарий